チェリーケーキ   

サワークリームを使った、チェリーケーキを焼きました。
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チェリーの酸味がケーキにとっても合う、さっぱりした美味しいケーキでした☆

このケーキは、とってもお料理上手なkaoriさんのブログでおすすめのレシピ本が紹介されていて、すぐに本を購入して母に送ってもらいました。

その本はこちら...((((=・o・)ノ ゴーゴー♪

# by chie-amigos | 2006-11-07 15:13 | 手作りお菓子・パンなど

なんか変・・・   

ずっと作りたかったロールケーキ。
姫ちゃんのブログでとっても美味しそうなロールケーキを見て以来、ますますロールケーキ熱がUP↑していたのでチャレンジしてみました!
生クリームとイチゴがたっぷりの、ふ~んわりロールケーキを思い描きながら作りました。

だけど、なんか変…

# by chie-amigos | 2006-11-04 11:19 | 手作りお菓子・パンなど

ガイコツ!!   

11月2日はDIA DE MUERTOS 【死者の日】です。
日本で言うとお盆みたいなものでしょうか?
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街のいたるところにガイコツ…。ちょっと怖いです…。
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まだまだガイコツ続きます

# by chie-amigos | 2006-11-01 17:56 | 日記

シフォンケーキ   

最近、ケーキ作りにはまっております!
(全くメキシコネタではなくてすいません…。)
先日は、バナナケーキ・プレーンシフォン・紅茶シフォンを焼きました!
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中でもシフォンケーキはかなりはまっています。
比較的手軽にできて、コストもかからないし何より美味しい☆☆☆
生クリームを添えていただくと、美味しさ100倍!
いろんな味のシフォンを作ってみたいです。

# by chie-amigos | 2006-10-29 16:12 | 手作りお菓子・パンなど

ゴーヤ~♪♪   

知り合いの方のお庭で、すくすくと育っていた貴重なゴーヤをいただきました!
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はじめて見るゴーヤに、猫ちゃん興味津々です!

早速今晩は、ゴーヤチャンプルとゴーヤのおひたしにしていただきました。
苦味が少なく、美味しいゴーヤでした!
ゴーヤを食べただけで、なんだか健康になった気がします(笑)

# by chie-amigos | 2006-10-18 23:59 | 日記