はじめての野菜   

以前、知人の家で、今まで買った事のなかった野菜の煮物をご馳走になりました。
それがとっても美味しくて簡単に出来ると言う事だったので、自分でもよく作るようになりました。
c0053050_1084463.jpg

これがその野菜、【chayote(チャヨーテ)】です。
日本では見た事ないけどあるんでしょうか???
c0053050_10102584.jpg

コンソメと塩で味付けして、最後に卵を加えただけの簡単煮物ですが、これがとっても美味しい!!
本当に手軽にできる、いいレシピを教えてもらえました☆
ヘルシーだしすっかり気に入ってしまって、週に1度は登場しています(笑)

by chie-amigos | 2006-10-11 20:03 | メキシコの食べ物

<< ゴーヤ~♪♪ ☆大好物☆ >>